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湖北贤妻为救夫卖水饺筹钱 市民排队吃水饺

  • 时间:2014-11-15
    中新网荆门11月14日电 (吴奇勇 安从斌)湖北省荆门市平安饺子馆简贵菊为救丈夫,率4位老人撑起一个店,每天守店18小时为丈夫筹措治疗费。中新网等多家媒体对简贵菊事迹进行了连续报道。爱心人士从各地赶来,平安饺子馆门口排起了长队。
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    14日7点30分,记者来到平安饺子馆时,吃爱心饺子的市民已经排起了长队,荆门市义工联的几位义工在店里面帮忙包手工水饺,由于人数众多,排在队伍后面的市民都要耐心等待半小时左右,有的排队市民自发帮忙收拾碗筷。
    正在吃水饺的市民杨先生告诉记者,自己曾向简贵菊提议,供给不足的话可以去专门提供手工水饺的地方购买一些,但简贵菊却告诉自己,顾客冲着平安饺子来,就要让大家吃得放心、吃得干净,亲手包饺子给大伙吃,这也是自己当初开这家平安饺子馆的目的。
    在后厨,记者看到简贵菊和义工陈女士两人正在制作饺子馅料,义工陈女士一边和料,一边教简贵菊放料标准。义工陈女士告诉记者,自己是在QQ群里看到简贵菊家的情况的,自己看到后天天过来帮忙,从和馅、调味、包饺子开始教起。目前每天上午和下午都有4名义工前来帮忙。

    简贵菊告诉记者,昨天在荆门本地媒体记者的协助下,荆门市疾控中心免费为她们进行体检并办理餐饮从业人员健康证。“这样才会让大家吃到更加安全放心的爱心水饺。”
    记者问起昨天的收入怎么样时,简贵菊笑着说:“这几天吃饺子的人太多了,太累了,忙到晚上回家后都只想睡觉,连钱都没有数,很多人都是放了钱不找零,从碗数上也没有办法算。收到的都是满满的爱心!”
    荆门市当地一家饮料企业负责人告诉记者,今天他们企业将对平安饺子馆进行捐助。荆门一家装修公司承诺马上为平安饺子馆进行免费装修,让大家吃的更安全更放心。

    上午9时,平安饺子馆依然热闹非凡,荆门义工正在饺子馆内洗菜、调馅、包饺子,一颗颗肚大腰圆的饺子,点亮了这个不富裕的家庭为丈夫治疗的希望,也让初冬的荆门暖意融融
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